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Point sur l’avancée du chantier de la maison Varaigne – le 25 février 2026
Les travaux de maçonnerie et de gros œuvre se poursuivent sur le chantier de la Maison Varaigne.
À terme, l’ancienne maison de maître du parc Balsan à Châteauroux deviendra officiellement un restaurant gastronomique dirigé par Dimitri et Jean-Marie Laplace, actuellement à la tête de L’Écrin des Saveurs à Châteauroux.
Photos : Benjamin Steimes – Châteauroux Métropole
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